Neo-Ökologie ist der prägende Megatrend unserer Zeit. Dazu gehören ein gesteigertes Umweltbewusstsein und das Streben nach Nachhaltigkeit, wobei dem achtsamen Umgang mit Nahrung eine ... weiterlesen
Sie sind das Aromengeschenk der Natur. Vielfältig, schmackhaft und gesund sind frische Kräuter aus unserem Alltag und vor allem aus der Küche nicht wegzudenken. ... weiterlesen
Steinzeug, Steingut, Terracotta oder Porzellan im Handmade-Look: In der Gastronomie hat sich der Trend zu mehr Natürlichkeit auch auf dem Tisch durchgesetzt. Durchsichtige oder ... weiterlesen
Gewürze zählen zu den ältesten Handelsgütern und ihre Geschichte ist im wahrsten Sinne des Wortes „gepfeffert“. Einst so wertvoll wie Gold und Diamanten, ermöglichen ... weiterlesen
Er ist ein Fest für die Augen: Der schönste Trend in Sachen Tischkultur heißt Tablescaping. Dabei steht der aufwändig gedeckte Tisch im Mittelpunkt. Es ... weiterlesen
Outdoor-Cooking liegt voll im Trend. Im Garten, auf der Terrasse, selbst auf dem kleinsten Balkon wird gebacken, gebraten und gegrillt. Gemeinsam mit Freunden, ganz ... weiterlesen
Für die einen ist es eine Lebenseinstellung, für die anderen eine neu entdeckte Freiheit, die gleichzeitig die Sicherheit des eigenen Zuhauses bietet. Camping und ... weiterlesen
Natürlich, nachhaltig und dabei einzigartig. Zu Hause möchten wir uns eine entspannte Wohlfühlatmosphäre schaffen, die wir mit gutem Gewissen in vollen Zügen genießen können ... weiterlesen
Ab jetzt wird es dunkel in Küche und Esszimmer. Ob Töpfe und Pfannen, Geschirr und Besteck oder die Dekoration auf dem Tisch: Schwarz ist ... weiterlesen
Kreative Brauer tragen weltweit dazu bei, dass sich die ländertypische Bierkultur verjüngt. Stets auf der Suche nach neuen Zutaten und Brauverfahren, ist ein großer ... weiterlesen