Als Interior-Bloggerin, Fan von schönem Design und Interieur sowie ehemalige Besitzerin eines Interior Concept Store war die Ambiente für mich eine wahre Goldgrube der Inspiration. Ich war wirklich tief beeindruckt davon, mit welchem Hang zum Detail die Stände ausgestattet waren, und mehr als einmal brachten mich die verschiedenen Marken und Designer auf meiner Ambiente Tour zum Staunen.
Nach meinem Beitrag mit Fokus auf dem Thema Wohnen auf meinem Blog Bodie and Fou möchte ich mich nun den schönen und aufregenden Dingen widmen, die ich rund um die Themen Essen und Gedeckter Tisch aufgespürt habe.
Wenn man daran gewöhnt ist, große Messen wie die Ambiente zu besuchen, ist dies zwar immer wieder erfrischend und anregend, zugleich aber nicht einfach, sich überraschen zu lassen und Neues zu entdecken. Ich von der Arbeit der Designer Kaas + Heger sehr fasziniert. Die Ehepartner entwickeln Keramiken, die vom Bauhaus-Stil inspiriert sind, und schaffen Kreationen, die auf nur eine regionale Sandsorte und natürliche Pigmente zurückgreifen, um diese schönen, sich ergänzenden Erdtöne zu erzeugen. Eine Keramik-Kollektion, die minimalistischem Interior Wärme und Textur verleiht.
Weißes Tafelgeschirr ist zeitlos, aber in diesem Jahr habe ich entdeckt, dass dunkle Farben vermehrt die gedeckten Tische auf der Ambiente dominierten.
Steingut-Geschirr in erdigen Tönen (Braun, Beige, Grau und Schwarz) war des Öfteren in Kombination mit Stonewashed-Leinenservietten und Tischläufern zu sehen, die Sanftheit und Textur vermitteln. Handgefertigte Holzbretter und Holzschüsseln strahlten ebenso Wärme und ein Gefühl des Sich-Näherkommens aus.
Ein Trend, der auf dem kollektiven Bewusstsein für ein natürliches Leben mit selbstgemachten Nahrungsmitteln auf biologischer Grundlage und handgefertigten Produkten basiert und die Rückkehr zu menschlichen Werten sowie ein Miteinander-Teilen und Kommunizieren anstrebt.
Dieser Trend wurde auch an den großen und attraktiv gestalteten Ständen der Lifestyle-Unternehmen wie House Doctor, Hübsch, Nordal und IB Laursen in Szene setzt.
Einige Marken betonen diese Vorliebe für Handgefertigtes und erdige Töne, indem sie komplementär Keramiken mit einem matten Finish verwenden und damit zugleich den Trend zum Outdoor-Geschirr bedienen.
Das dänische Unternehmen Stelton war eine der ikonischen Marken, die ebenfalls graues und schwarzes Tafelgeschirr mit ihrer Danish Modern 2.0-Kollektion entworfen von Sebastian Holmbäck und Ulrik Nordentoft ausstellte.
Auch vom Stand von RO, einem dänischen Unternehmen, das Handwerkskunst über Massenproduktion stellt, ging ein beruhigendes Gefühl des Willkommen-Seins aus.
Während viele der genannten Unternehmen aus Skandinavien kommen, wurde der Trend zu dunklem, handgefertigtem Geschirr und Küchenutensilien auch am Stand des russischen Unternehmens Fuga sichtbar und ein schön anzuschauendes Sortiment an Holzschüsseln, -schneidebrettern und -tabletts präsentiert.
