„You say you want a revolution …“, sangen die Beatles 1968 und meinten die gesellschaftlichen Verhältnisse. Nicht politisch, sondern kulinarisch ist die Revolution, die sich gerade beim Kaffee vollzieht, allerdings von vielen noch unbemerkt. Kaffee ist nicht länger ein Koffein spendendes Heißgetränk, sondern erscheint in aufregenden neuen Varianten. Und wir singen den Refrain mit: „All right, all right!“ Weiterlesen ›