Die Küche ist der Spiegel des gesellschaftlichen Wandels in Zeiten, in denen Kochen von der Notwendigkeit zum Lifestyle wird. Nach dem Esszimmer erobert die ... weiterlesen
In immer mehr Großstädten entstehen Apartments auf kleinstem Raum. Für Menschen, die zentral leben wollen, werden kleine Wohnungen zur neuen Lebensrealität. Dabei eignen sich ... weiterlesen
„You say you want a revolution ...“, sangen die Beatles 1968 und meinten die gesellschaftlichen Verhältnisse. Nicht politisch, sondern kulinarisch ist die Revolution, die ... weiterlesen
Kaffee hat Konjunktur. Und zwar gehörig. Die schwarze Flüssigkeit wird zu jeder Tageszeit getrunken, geliebt, zelebriert. Ob in Spezialitätencafés oder zu Hause: Neu ist ... weiterlesen
Natürlich ist Besteck weit mehr als ein Handwerkszeug zum Essen. Messer, Gabel und Löffel gehören einfach zum guten Geschmack. Momentan gibt es eine riesige ... weiterlesen
Gutes Essen ist wichtig, keine Frage. Aber ebenso sehr bestimmt das, worauf wir es servieren, den Genuss. Denn mit Geschirr kreieren wir eine bestimmte ... weiterlesen